miércoles, 4 de mayo de 2016

Sueños que se hacen realidad





Es tan lindo soñar, proyectar, imaginarse haciendo lo que más nos gusta, pero….muchas veces esos sueños, por una cosa o por otra no se hacen realidad…hasta que…en el momento menos pensado…por una cosa o por otra se hacen realidad sin pensarlo.. las maree?? Ajajja

Es que es tan así….cuando nos vinimos a vivir a Santiago, hace ya un año, realmente venia de VACACIONES… bueno, así me lo vendió mi marido. Pero la realidad es que a mi me encanta trabajar, fui educada con ese valor y dignidad por el trabajo. En casa éramos tantos..7 hermanos que siempre trabajamos para ayudar. Desde animar fiestitas, dar clases particulares...no se…vender cosas.. siempre no las rebuscamos...será por eso que los 7 hermanos somos emprendedores…sobrevivimos a lo que se nos presentaba en el camino, lo adaptabamos y lo explotabamos…sea lo que sea.





Vuelvo a mi sueño. En un café de argentinas en Santiago, hablando con Pía, que recién la conocía, me comento que le encantaba coser. Automáticamente se me vino a mi mente ese sueño que creía...estaba dormido. Y sin pensarlo le dije: Pía, hace años que quiero hacer delantales de cocina, te gustaría hacerlos conmigo? Ella me miró y me dijo: SÍ! A la semana estábamos sacando moldes, comprando telas, imaginándonos a nuestros clientes…



Cuantas veces pensamos que las cosas no se nos van a dar, o lo vemos imposible…yo las invito hoy a que nos animemos a soñar… porque al final, los sueños se hacen realidad... todo depende de vos!

¿Te pasó alguna vez ?

Besos

Lulú












jueves, 14 de abril de 2016

























Soy María Lourdes Ledesma, tengo 39 años. Casada hace 15 años y mamá de Luz (13) Matías (11) Juan Cruz (9) Tomás (7) y José (5).

Al año de casarme, empecé a incursionar en la cocina, veía todos los canales de cocina, y practicaba las recetas, a la par empecé a tener hijos… y muchos varones... fue ahí que dije, o aprendo a cocinar…o como hago para alimentar a tantos machos en casa. Aparte pensé…voy a tener a 4 nueras, que horror, mas vale que me quieran por la cocina, ajajaja

Decidí empezar a hacer cursos de cocina: en Gato Dumas, con  Calabresse, Moira Patissiere, Maru Botana, Juliana Lopez May... Obvio, me copé, por eso estudié pastelería en Gato Dumas y después Cocina.

Y bueno… acá estoy,  queriendo empezar a bloguear… soy fan de instagram, y ahí conocí a tantas blogueras que decidí empezar el mío...espero pueda.





¿Cuál es mi idea? No la tengo muy clara, pero se que por este medio me encantaría trasmitirles mi amor por la cocina, darles recetas y tips copados para que se animen a cocinar y a crear lazos de unión familiar desde la cocina. Obvio también, mostrares mis divinos y mágicos delantales..ajajaj …

Nada más por hoy!

Besos grandes,

Lulú

@cantandovictoria es la genia que saco estas fotos! gracias Vicky!!!!

lunes, 12 de agosto de 2013

Mesa dulce para una fiesta
















Para esta fiesta de cumpleaños,
preparamos una mesa dulce que incluía

cuadrados de dulce de leche y coco
conitos de dulce de leche bañados en chocolate blanco o negro
brownies
shots de mousses de limón, dulce de leche y cheesecake con frutos rojos
Bar de Frutas
(cookies con selección de frutas y crema)
Mini key lime pies
Pinchos con frutas

Torta de la Abuela
(chocolate, dulce de leche y crema, sin harina)
Torta brownie
Key Lime Pie
Torta de merengues, crema y frutillas



Si tenés alguna consulta o estás preparando tu fiesta
envianos un mail a
info@luzdeleste.com.ar