Que importante es
volver a las raíces. Uno de lo mejores lugares, es la cocina.
Te invito a hacer estas galletitas, parecidas a las pepitos.
Te invito a hacer estas galletitas, parecidas a las pepitos.
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Ingredientes
· 1 huevo
· 120g de manteca a temperatura ambiente
· 120g de azúcar de coco o común
· 120g de azúcar negra
o rubia
· 1 cucharada de esencia de vainilla
· 200g de chispas de chocolate
· 1 cucharadita de bicarbonato
· 250g de harina con polvo
Procedimiento:
1.
Unir en un recipiente la manteca, los dos tipos
de azúcar, el huevo y la esencia de vainilla.
2.
Incorporar el bicarbonato y la harina.
3.
Finalmente volcar a la preparación las chispas
de chocolate. Unir.
4.
En una placa, poner un papel manteca.
5.
Hacer bolitas con la masa o ponerla directamente
con una cuchara. Ojo, dejar espacio entre las bolitas porque crecen.
6.
Hornear a 170º entre 10 a 15 minutos. No más tiempo
porque sino te van a quedar duras.
7.
A disfrutar !!!
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| Repasador divino de Solo Para Mi |
Ponete el delantal y cocina con el corazón, las recetas
salen solas !
Esta receta salió en la revista JOSEPHINE de Santiago. Te invito a leerla. Es genial, dedicada a los niños. Tiene unas fotos divinas. Gracias Francisca!!
http://www.josephine.cl/que-importante-es-volver-a-las-raices-uno-de-lo-mejores-lugares-es-la-cocina/
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